Conti Ducco Blanc de Blancs

Descrizione

FRANCIACORTA VINTAGE 2020

La complessità del rovere francese, i lunghi affinamenti su lieviti selezionati, la purezza dello Chardonnay… creano un mix perfetto.

Colore: Giallo acceso.
Perlage: Fine e persistente.
Varietà: 100% Chardonnay.
Affinamento: 48 mesi in bottiglia.
Profumo: Raffinato, intenso e fruttato con profumi di pesca gialla matura, arancia candita e pan brioche che ben miscelati a lievi note di legno e leggeri sentori di lievito dei lunghi affinamenti sprigionano un equilibrata ed intrigante eleganza.
Sapore: Complessità aromatica persistente, lievi note vanigliate e tostate.
Abbinamenti: Ideale a tutto pasto, ottimo con risotti e primi piatti, superlativo con le crudité di pesce.
Temperatura di servizio: 6/8° C.